Tomates con rodajas con cebolla para el invierno sin esterilizar.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
59,5 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
1,7 gr.
Carbohidratos *
15,3 g
Llamamos su atención sobre otra forma de cosechar tomates para el invierno: enlatarlos con rodajas con la adición de cebollas, zanahorias y perejil. Las verduras diversifican el sabor de los tomates, las hierbas, las cebollas y el ajo agregan un sabor picante a la conservación.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos las latas con bicarbonato de sodio, enjuagamos bien con agua corriente y las metemos al horno con el cuello hacia abajo. Esterilizamos las latas durante 8-10 minutos a una temperatura de 110-120 grados. Luego, con una empuñadura, retire las latas del horno y déjelas enfriar durante 10-15 minutos. Ponga los granos de pimienta, los pimientos picantes en frascos esterilizados y agregue algunos trozos de zanahoria.
