Tomates Rellenos De Ajo

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Cocina ruso
Contenido calórico 73 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 1 d.
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 17,8 g
Tomates Rellenos De Ajo

Ofrecemos preparar tomates con dientes de ajo en el interior para el invierno. Esto matará dos pájaros de un tiro: consigue tanto tomates en escabeche como deliciosos ajos en escabeche. Sabe un poco a empapado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lave los tomates y las hierbas.
paso 2 de 4
Cortar el ajo en dientes y pelar.
paso 3 de 4
Hacer cortes en los tomates desde el costado de las nalgas, poner un diente de ajo allí.
paso 4 de 4
Coloque los tomates en frascos esterilizados tibios, vierta agua hirviendo durante 10 minutos. Vierta el caldo resultante en una cacerola, agregue sal, especias y azúcar. Lleve la marinada a ebullición, vierta en las verduras. Agregue esencia de vinagre al frasco y enrolle. Espere a que los panecillos se enfríen por completo y guárdelos.

¡Buen provecho!

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