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Tomates dulces enlatados con apio

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Cocina ruso

Contenido calórico 45,7 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 1,1 gr.

Grasas * 1,4 gr.

Carbohidratos * 10 gr.

Contenido

La conservación del hogar es un campo enorme para la imaginación y la experimentación, a través del cual puede lograr su sabor favorito a partir de una combinación de varias especias. Esta receta atraerá principalmente a los fanáticos del apio, los tomates en combinación con esta especia picante son dulces con un aroma agradable.

Ingredientes

Proceso de cocción

Lave los frascos para unir con bicarbonato de sodio, luego esterilícelos sobre agua hirviendo o en el horno. Sumerja las tapas en agua hirviendo y manténgalas ahí durante un par de minutos.

Lave las verduras y las hierbas, extiéndalas sobre toallas para que el agua sea un vaso. Pela los ajos. Ponga apio en cada frasco, si las ramas son grandes, entonces es mejor picarlas, dientes de ajo, semillas de mostaza, granos de pimienta y hojas de laurel.

Pele el pimiento morrón de las particiones y las semillas, córtelo en tiras. Pincha los tomates cerca del tallo con un tenedor y colócalos en frascos, alternando con pimientos morrones.

Vierta agua en una cacerola y hiérvala. Vierta agua hirviendo sobre frascos de verduras y déjelo por 15 minutos. luego drene el agua y repita el procedimiento nuevamente.