Tomates con aspirina y cebolla

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Cocina ruso
Contenido calórico 60,6 kcal
Porciones 4 p.
Hora de cocinar 1 d.
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 14,9 gr.
Tomates con aspirina y cebolla

Se puede discutir durante mucho tiempo sobre los posibles peligros de usar aspirina en las costuras, pero así es como nuestras madres y abuelas preparaban las verduras. Por lo tanto, mantenga la receta de tomates deliciosos, densos y jugosos con cebolla y aspirina.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Esterilizar frascos con tapa. Clasificar los tomates y lavar. Picar los tomates con un palillo o una astilla en varios lugares para que la piel no se agriete al procesarlos con agua hirviendo.
paso 2 de 4
En el fondo del frasco esterilizado, doble la cebolla, córtela en aros. Varios dientes de ajo, hierbas y especias. Divide todo por la mitad entre frascos de dos litros.
paso 3 de 4
Llena los frascos con tomates. Vierta agua hirviendo sobre ellos y déjelos por 20 minutos. pararse. Por separado para la marinada, hierva el agua, agregue el azúcar y la sal, vierta el vinagre. Vierta los tomates con esta marinada. Ponga 1 tableta de aspirina en cada frasco. Cierre los frascos con tapas preesterilizadas.
paso 4 de 4
Dé la vuelta a los espacios en blanco y cúbralos. Después de enfriar por completo, lleve las costuras al sótano.

¡Buen provecho!

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