hogar
➠ Tomates
➠ Tomate en blanco para el invierno.
➠ Tomates con aspirina bajo una tapa de nailon.

Tomates con aspirina bajo una tapa de nailon.

5601

Cocina ruso

Contenido calórico 46,5 kcal

Porciones 3 l.

Hora de cocinar 14 dias

Proteínas * 1,7 gr.

Grasas * 1,7 gr.

Carbohidratos * 6,5 gr.

Tomates con aspirina bajo una tapa de nailon.

Contenido

Los apetitosos tomates ligeramente salados permanecerán bien contigo todo el invierno e incluso un poco más si les agregas una tableta de aspirina. La aspirina no permitirá que fermente el recipiente con la pieza de trabajo y, gracias a la mostaza en el plato, evitará la aparición de moho. Si tiene un sótano o una bodega fría, esta sencilla receta será una bendición para usted.

Ingredientes

Tomates frescos 1,6 - 1,8 kg Hojas de rábano picante gusto Hojas de grosella negra gusto Hojas de cerezo gusto Sal 2 cucharadas Mostaza 2 cucharadas Aspirina 1 PC. Azúcar granulada 5 cucharadas Ácido de limón 0,33 cucharadita

Proceso de cocción

Coloque las especias para encurtir en un frasco estéril de tres litros: grosella, cereza, hojas de roble, varias hierbas, una mezcla de pimientos. Elija suplementos a su gusto.

A continuación, debe colocar los tomates secos bien lavados en un frasco, colocando las frutas más grandes en la parte inferior y las pequeñas en la parte superior.

Combine el azúcar, la mostaza, la sal y la aspirina triturada en un recipiente aparte.

Mezclar bien los ingredientes y agregar un poco de agua. Vierta la marinada en un frasco de tomates.

Rellene la falta de agua con agua hervida a temperatura ambiente, luego cierre el frasco con una tapa de nailon hervido y colóquelo en el sótano o sótano (en un lugar frío). Puede comenzar a probar los tomates dos semanas después de que se cierre la lata.