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Tomates con uvas negras para el invierno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 63,7 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 15,3 g
* por 100 gr. producto
Tomates con uvas negras para el invierno.
Contenido

Los tomates enlatados con uvas negras son un bocadillo muy inusual e increíblemente sabroso. Esta es una receta de adobo de doble vertido muy simple y rápida. Y gracias a la adición de vinagre, los tomates se almacenarán durante todo el invierno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar los tomates y quitar los pecíolos. Perforamos la fruta con un palillo de uno de los extremos.
paso 2 de 5
También lavamos las uvas y las separamos de las ramitas. Deje que el agua se escurra por completo.
paso 3 de 5
Corta el ajo en tiras.
paso 4 de 5
Esparcimos los tomates en frascos esterilizados y los transferimos con una capa de uvas. Ponga unos trozos de ajo. Llenar con agua hirviendo.
paso 5 de 5
Escurrir el agua en una cacerola, agregarle azúcar, sal y especias. Llevar a ebullición y verterlo en frascos de tomates y enrollarlos bien.

¡Buen provecho!

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