Tomates en jugo de tomate, dulce

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Cocina ruso
Contenido calórico 57,4 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 13,9 gr.
Tomates en jugo de tomate, dulce

Los deliciosos tomates en jugo de tomate son muy fáciles de preparar, se almacenan perfectamente en un lugar fresco y mantienen bien su forma. Para esta receta, son adecuados tanto el jugo de tomate casero como el comercial.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lava y seca los tomates.
paso 2 de 5
Lave los frascos con un agente de limpieza y esterilícelos. Ponga granos de pimienta y hojas de laurel en el fondo de los frascos. Luego coloque los tomates firmemente en los frascos.
paso 3 de 5
Hierva agua en una cacerola y llene los frascos con ella, cubra con tapas, deje los tomates en agua hirviendo durante 7-10 minutos.
paso 4 de 5
Vierta el jugo de tomate en una cacerola, agregue sal, azúcar, hierva la mezcla y luego cocine a fuego lento el jugo durante 3 minutos. Agregue vinagre al final y apague el fuego.
paso 5 de 5
Escurre los tomates en un fregadero y cúbrelos con jugo de tomate caliente. Enrolle las tapas, coloque las latas boca abajo y déjelas enfriar a temperatura ambiente.

¡Buen provecho!

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