Tomates ligeramente salados con agua fría

Los snacks más rápidos son los elaborados con verduras frescas. Los tomates en este sentido siempre están fuera de competencia, porque pueden no solo diversificar y complementar el menú, sino también decorar la mesa festiva. Aquí hay una receta que describe cómo cocinar tomates salados en un corto período de tiempo, en un día.

Sucede que los tomates aún no han madurado y ya ha llegado la helada. Propongo guardar los tomates verdes, como dicen, usarlos con prudencia y hacer los preparativos para el invierno. Los tomates verdes en escabeche de acuerdo con esta receta se obtienen como tomates de barril. A menudo cocinamos estos tomates, se pueden almacenar durante todo el invierno, pero los comemos incluso antes del año nuevo.

Los tomates en escabeche sin piel son una gran opción para los amantes del tomate, gracias a los cuales podrás disfrutar de tu snack favorito en un día. Todo el secreto de una cocción tan rápida radica en la ausencia de piel de los tomates, lo que ayuda a que las frutas se empapen adecuadamente en salmuera en un período mínimo de tiempo.

En el otoño, muchos no maduran por completo las variedades tardías de tomates Es a partir de ellos que puede preparar una preparación interesante en una cacerola. Los tomates verdes marinados con un delicioso relleno son un excelente aperitivo para segundos platos calientes, y también se pueden utilizar para preparar ensaladas.

De la cosecha de tomate de verano, puede hacer ensalada fresca, jugo de tomate o tomates en escabeche instantáneos. Se necesitan unos minutos para prepararlos. Serán una excelente opción como guarnición para platos de carne, así como como refrigerio frío.

Los tomates cherry son tomates pequeños que se caracterizan por su jugosidad y sabor dulce. Se utilizan para hacer canapés, ensaladas, rellenos y también para encurtidos. Hoy cocinaremos tomates cherry ligeramente salados con muchas hierbas frescas, que estarán listos al día siguiente. Esta es una forma de adquisición muy conveniente y rápida, cuyo resultado se sorprenderá gratamente.

¿Tomates de barril caseros? ¡Sí, es posible! Para preparar un espacio en blanco de este tipo, no es necesario usar un barril; los frascos de vidrio ordinarios o los recipientes de plástico servirán. Puede almacenar dicha conservación no solo en el sótano, un refrigerador es bastante adecuado. Habiendo preparado las verduras y las especias necesarias, cocinarás los tomates en cuestión de minutos, solo tienes que esperar hasta que estén marinados.

La cocina armenia está repleta de hierbas y especias aromáticas, por lo que los platos tienen un sabor muy rico. Los tomates al estilo armenio con repollo son un aperitivo original hecho con verduras frescas, que siempre puedes cocinar antes de un festín.

Los deliciosos y jugosos tomates en escabeche se pueden cocinar en una cacerola. ¡Este bocadillo rápido y apetitoso para platos de carne y cereales definitivamente complacerá a su hogar! Y diversifica el menú de inicio.