Tomates cherry para el invierno

Los tomates cherry con ajo son una deliciosa preparación que hará las delicias de toda la familia con su sabor y aroma en la estación fría. Este aperitivo es perfecto para una mesa festiva. La cereza se puede preparar con dientes de ajo enteros o picada. En este último caso, las cerezas tendrán un sabor brillante y pronunciado.

Los tomates cherry en escabeche son una preparación sencilla y a la vez muy sabrosa para el invierno. ¡La combinación de tomate con cebolla, hierbas y aceite vegetal es muy acertada! Esta receta no incluye el uso de esterilización. La cantidad de los ingredientes especificados se calcula para lata de un litro de la pieza de trabajo.

Los tomates cherry preparados con esta receta tendrán un sabor tan fresco y mantendrán su forma. El jugo de tomate para verter cereza se prepara sin vinagre y especias y a partir de tomates maduros comunes. Dichos tomates se preparan sin esterilización y vertidos 2 veces.

Esta receta presenta una nueva y popular receta de encurtido de tomates cherry. En lugar de rábano picante y eneldo ordinarios, solo se agregan tapas de zanahoria a los tomates. Preparamos por el método de doble relleno y con esencia de vinagre.

Apetitosos pequeños tomates cherry bajo la nieve: una preparación simple y sabrosa para la temporada de invierno. El delicado sabor de la cereza con el aroma picante del ajo en escabeche sorprenderá gratamente su paladar.La preparación es bastante simple, incluso aquellos que decidieron conservar por primera vez se enfrentarán a la preparación.

Si te encanta el aroma de la albahaca combinado con el sabor de los tomates, asegúrate de intentar enrollar un par de frascos de tomates cherry con esta especia. Tales costuras no son difíciles de preparar y en invierno se dispersan con fuerza entre la familia.

Durante el enlatado, se agrega gelatina en cereza para que después de todas las manipulaciones los tomates en la pieza de trabajo conserven bien su forma, estén firmes y elásticos.

Los tomates en escabeche con cebolla en un adobo dulce son una gran opción para diversificar tus preparaciones. El adobo dulce es ideal para conservar los tomates, los cuales contienen ácido natural, es el azúcar el que permite que se revele mejor el sabor de los tomates, el resultado es una preparación picante muy sabrosa.

Hoy nos ocuparemos de la conservación de los tomates cherry. Es una variedad dulce de tomates pequeños ideales tanto para el consumo en fresco como para la conservación. Agregaremos un poco de pimiento dulce y cebollas a nuestras preparaciones, le darán a nuestros tomates un sabor más rico. Otro punto culminante de nuestra preparación son las tapas de zanahoria, que agregarán un nuevo sabor inusual de verduras a los tomates.

Los tomates cherry en escabeche se ven muy impresionantes en la mesa durante las fiestas de invierno y salen volando instantáneamente de los platos. Además, es muy conveniente enrollarlos en frascos pequeños y no desordenar el frigorífico con latas abiertas con costuras.

Los tomates secados al sol son un verdadero manjar entre las preparaciones caseras. Esto en sí mismo es un bocadillo muy sabroso, además, los tomates secados al sol se pueden usar en la preparación de pastas, guisos de verduras, platos de carne, productos horneados, sopas y más.

Para el decapado, es mejor elegir uvas blancas, densas, no demasiado maduras, en primer lugar, para que conserve mejor su forma y, en segundo lugar, las bayas blancas no colorearán la salmuera. Y si elige bayas y tomates de tamaño similar, se calentarán de la misma manera y absorberán uniformemente la sal y el sabor de las especias.

El proceso de decapado hace que las verduras conserven sus propiedades durante más tiempo con la ayuda de ácidos. Por lo general, se usa vinagre, con menos frecuencia las amas de casa usan aspirina. Este método tiene sus ventajas: las verduras se mantienen más fuertes, su sabor natural se conserva mejor y los rollos se pueden almacenar a temperatura ambiente.

Si no le gusta usar vinagre en sus preparaciones caseras para el invierno, reemplácelo con jugo de manzana natural. Además, no necesitará usar hierbas y especias especiales, y los tomates resultarán muy sabrosos y gustarán a adultos y niños.

A menudo, los tomates no tienen tiempo de madurar en el otoño y es una pena tirar verduras tan pequeñas. Pero con pequeños tomates verdes enteros puedes hacer un delicioso rollo.

Le ofrecemos una opción rápida y sencilla para cosechar tomates al estilo coreano para el invierno. Para que el proceso de recolección sea lo más rápido posible, no picaremos verduras, ajos y pimientos picantes, sino que simplemente los colocaremos en el fondo del frasco. A medida que los tomates se infusionen y marinen, se irán saturando del sabor y aroma del ajo, el chile y las hierbas, y tendremos un estupendo aperitivo frío.

Hoy queremos ofrecerle una opción inusual para preparar tomates secados al sol: con azúcar en polvo. Pero créanos, ¡es increíblemente delicioso! Para empezar, los tomates se escaldan en almíbar de azúcar con especias, después de lo cual se someten a un largo proceso de secado en una secadora eléctrica. Llevará mucho tiempo cosechar tomates según nuestra receta, pero el resultado final justificará todos los esfuerzos y te sorprenderá gratamente.