
Tomates en escabeche al estilo georgiano
Tomates georgianos: una forma inusual de preparar tomates en escabeche con un condimento de hierbas y vegetales. Este aperitivo resulta muy aromático, ligeramente picante y agridulce. Habiendo cocinado tales tomates una vez, ¡la cosecha anual para el invierno comenzará con él!