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Panqueques magros de plátano

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Cocina Mundo
Contenido calórico 220,2 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 5,7 g
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 60,8 g
* por 100 gr. producto
Panqueques magros de plátano
Contenido

Los panqueques magros de plátano son deliciosos y bajos en calorías. El plato también es apto para la cocina vegana. Pruebe una receta casera sencilla para su desayuno saludable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Muele el plátano en una licuadora. Deberías hacer un puré de frutas.
paso 2 de 6
Vierta agua hervida enfriada en el plátano, agregue azúcar, sal y mezcle.
paso 3 de 6
Tamizar la harina y amasar bien la masa con una cuchara durante 5-6 minutos. Debe verse suave y uniforme.
paso 4 de 6
Calentamos la sartén, le goteamos un poco de aceite vegetal y vertemos la masa de panqueques con una cuchara.
paso 5 de 6
Freír por cada lado hasta que aparezca un ligero rubor.
paso 6 de 6
Sirve los panqueques de masa magra de plátano tibios. ¡Listo!

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