Pilaf magro con verduras y champiñones
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
78,8 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
2,4 gr.
Grasas *
3,7 gr.
Carbohidratos *
16,6 gr.
Como opción para un plato para una mesa magra, puede cocinar pilaf con champiñones y verduras usando esta receta. La receta es simple y el plato resultará fragante y satisfactorio, porque los champiñones en combinación con arroz y verduras le dan al pilaf un sabor original especial. Cocinamos pilaf de champiñones magros con cebollas, zanahorias y pimientos, pero la composición de las verduras se puede cambiar a su gusto.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lleve el pilaf a ebullición a fuego alto, agregue los dientes de ajo pelados y espolvoree con sal y condimento para pilaf a su gusto. Cuando el pilaf hierva, cubra la sartén con una tapa, encienda el fuego más pequeño y cocine el plato durante 20-25 minutos. Si el agua hierve antes, agregue un poco y cocine a fuego lento el pilaf hasta que el arroz esté completamente cocido.
¡Buen provecho!