Mermelada de albaricoque con limón
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Cocina
ruso
Contenido calórico
342,8 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
115 minutos
Proteínas *
1,8 gr.
Grasas *
0,3 g
Carbohidratos *
82 gr.
Me gustaría recomendar una receta para una maravillosa mermelada de albaricoque con limón. La mermelada fragante se utiliza como manjar independiente o como componente para la preparación de todo tipo de postres.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara los ingredientes necesarios para la mermelada de limón y albaricoque. Clasifique bien los albaricoques y enjuague bien con agua corriente. Deje que la fruta se escurra colocándola en un colador o colador. Corta los albaricoques lavados y secos por la mitad y quita las semillas. Picar finamente la mitad de los albaricoques preparados o hacer puré con una licuadora.
Luego agregue la ralladura de limón y el azúcar de vainilla, mezcle bien y cocine por otros 5 minutos. Retire la mermelada del fuego y enfríe completamente. Mientras tanto, prepare los frascos, lávelos bien y esterilícelos en el microondas, horno o baño de agua. Los bancos deben estar completamente secos.
Con un cucharón, vierta con cuidado la mermelada en frascos esterilizados. Apriete los frascos calientes de mermelada de albaricoque con limón con tapa, después de verter agua hirviendo sobre ellos, y déles la vuelta. Dejar enfriar completamente. Luego voltee los frascos y guárdelos en un lugar fresco y oscuro. Guardo todas las costuras en el sótano.
¡Disfrutar!