Mermelada de albaricoque con pectina
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Cocina
ruso
Contenido calórico
316 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
130 minutos
Proteínas *
1,9 gr.
Grasas *
0,8 gr.
Carbohidratos *
73,5 g
Me encanta la mermelada de albaricoque con pectina y recomiendo esta receta a todos mis amigos. Se obtiene una mermelada fragante con una consistencia agradable, que se puede utilizar como relleno para una variedad de productos horneados caseros.
Ingredientes
Proceso de cocción
Un par de minutos antes de cocinar, combine la cantidad restante de azúcar granulada con la cantidad requerida de pectina. Revuelva y vierta suavemente en la mermelada. Vierta el limón con agua hirviendo, córtelo por la mitad, exprima el jugo de limón y vierta sobre los albaricoques. Mezclar bien. Alejar del calor.
Los bancos deben estar completamente secos. Con un cucharón, vierta con cuidado la mermelada en frascos esterilizados. Apriete los frascos calientes de mermelada de albaricoque con pectina con tapa, después de verter agua hirviendo sobre ellos, y déles la vuelta. Dejar como está hasta que se enfríe por completo. Luego voltee los frascos y guárdelos en un lugar fresco.
¡Disfrutar!