Mermelada de albaricoque con gelatina

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Cocina ruso
Contenido calórico 528,7 kcal
Porciones 1,2 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 88,1 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 73,1 gr.
Mermelada de albaricoque con gelatina

Una mermelada de albaricoque rica y sabrosa es fácil de preparar en casa y guardar para el invierno, si lo desea. Esta deliciosa mermelada dulce combina bien con panqueques, panqueques y cualquier otro alimento. La mermelada espesa de albaricoque te recordará los días de verano con su aroma y color brillante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepara los albaricoques para la mermelada. Para hacer esto, seleccione albaricoques enteros, no arrugados, tal vez demasiado maduros.
paso 2 de 5
Retire las semillas, divida las frutas por la mitad y bájelas en una cacerola. Agregue un vaso de agua y hierva los albaricoques durante quince minutos después de hervir.
paso 3 de 5
Cuando los albaricoques estén blandos, escurrir el agua y dejar enfriar un poco. Después de eso, deberá continuar haciendo la mermelada.
paso 4 de 5
Moler los albaricoques en puré con una licuadora, agregar azúcar granulada con gelatina al puré de albaricoques y mezclar bien todos los ingredientes.
paso 5 de 5
Regrese el recipiente a la estufa y continúe cocinando la mermelada hasta que espese, luego distribuya la mermelada en frascos estériles y enrolle para el invierno.

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