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Mermelada de albaricoque en el horno

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Cocina ruso
Contenido calórico 443 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 109 gr.
* por 100 gr. producto
Mermelada de albaricoque en el horno
Contenido

Se puede preparar una mermelada de albaricoque espesa y fragante de una manera bastante original: en el horno. Este método de cocción le ahorrará mucho tiempo en la estufa, así que siéntase libre de poner en servicio esta receta si no tiene mucho tiempo para varios espacios en blanco.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tome albaricoques maduros frescos y enjuáguelos con agua corriente, divídalos por la mitad y quíteles las semillas.
paso 2 de 5
Agregue azúcar granulada a los albaricoques y deje los albaricoques en un lugar cálido por un tiempo.
paso 3 de 5
Envíe el bol con albaricoques y azúcar granulada a un horno precalentado a 180 grados.
paso 4 de 5
Cocine la mermelada en el horno hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Cuando la mermelada tenga la densidad que necesita, estará lista.
paso 5 de 5
Coloque la mermelada terminada en frascos esterilizados y enrolle. Una vez que la mermelada se haya enfriado, guarde los frascos en el sótano o armario.

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