Mermelada de ranetki con gelatina

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Cocina ruso
Contenido calórico 215,4 kcal
Porciones 0,3 l.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 2,6 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 51 gr.
Mermelada de ranetki con gelatina

Una excelente opción de dulces para el té sin dañar la figura y la salud. La receta utiliza una cantidad escasa de azúcar, lo que permite que absolutamente todos disfruten de un postre de este tipo, sin excepción. ¡Y absolutamente todo el mundo puede cocinar!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Para esta receta, los ranetki grandes y dulces son excelentes, pero también se pueden usar otras variedades. Prepara el resto de ingredientes: jugo, azúcar y gelatina.
paso 2 de 6
Lavamos las manzanas y las pelamos.
paso 3 de 6
Ralle la fruta preparada o muélala con una licuadora y llénela con la cantidad requerida de azúcar.
paso 4 de 6
Diluir la gelatina en agua caliente, removiendo activamente, evitando que se formen grumos. Agrega jugo a la misma mezcla (ideal para cocinar en casa). Vierta las manzanas ralladas con la solución resultante.
paso 5 de 6
Mezclamos todo hasta que quede suave, lo colocamos en moldes de silicona o, en cualquier plato que te convenga, y lo enviamos a la heladera por varias horas hasta que solidifique por completo.
paso 6 de 6
Después de 3-4 horas sacamos la golosina de la nevera y la disfrutamos. ¡Buen provecho!

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