Mermelada de cereza para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 451 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 3 horas
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 110,6 g
Mermelada de cereza para el invierno

Para mantener el invierno cálido, debe preparar la mayor cantidad posible de mermelada fragante para el invierno. Una de las mermeladas de cereza más deliciosas, por supuesto. Denso, con una agradable acidez, ¡este es un manjar apetitoso para beber té en familia y reunirse con invitados!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavamos las cerezas con agua, las dejamos secar un poco y les quitamos las semillas con un cuchillo o una pajita.
paso 2 de 4
Luego pasamos las cerezas peladas a través de una picadora de carne y transferimos el puré resultante a una cacerola.
paso 3 de 4
Agregue azúcar a las cerezas y mezcle. Ponemos al fuego y llevamos a ebullición, luego reducimos el fuego y cocinamos la mermelada durante 3 horas. No olvides revolverlo, de lo contrario se quemará. También se debe eliminar la espuma que se formará en la superficie.
paso 4 de 4
Vierta la mermelada caliente en los frascos.

¡Buen provecho!

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