Mermelada de manzanas y peras en una olla de cocción lenta para el invierno.

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 213,6 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 52 gr.
Mermelada de manzanas y peras en una olla de cocción lenta para el invierno.

En esta receta, se le invita a cocinar mermelada de manzana y pera en una olla de cocción lenta. Se distingue de la mermelada común por el sabor increíblemente delicado que crean la manzana y la canela, y los platos en una olla de cocción lenta son mucho más sabrosos que los cocinados en la estufa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lave bien las peras y las manzanas y asegúrese de secarlas con una toalla. Retire las vainas de semillas y la piel de la fruta. Si la piel es fina, puede dejarla puesta. Luego corte la fruta en trozos pequeños y transfiérala al tazón de dibujos animados.
paso 2 de 4
Configure el programa "Extinción" durante 1 hora. Puede cocinar con los programas "Mermelada" o "Postre", si están disponibles. A continuación, muele las peras y las manzanas blandas en un colador con un empujador.2
paso 3 de 4
Vuelva a colocar el puré de frutas resultante en el tazón. Vierta la cantidad requerida de azúcar y canela, vierta el jugo de limón, revuelva y cocine a fuego lento en el mismo programa hasta obtener una mermelada espesa. No cierre la tapa en este momento y revuelva la mermelada periódicamente con una espátula.
paso 4 de 4
Transfiera la mermelada caliente a frascos estériles, ciérrelos herméticamente y déjelos enfriar bajo una toalla de felpa. Tu aromática mermelada de pera y manzana está lista.

¡Preparaciones felices y sabrosas!

 

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