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Mermelada de manzana con cáscara

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Cocina ruso
Contenido calórico 320 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 75,2 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de manzana con cáscara
Contenido

La mermelada de manzanas con cáscara resulta no menos sabrosa e interesante que sin ella. El manjar es muy fácil de preparar, apto para repostería y postres.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Para la mermelada es bueno utilizar manzanas dulces y duras. Las lavamos y las cortamos en rodajas, deshaciéndonos de las semillas. Pon los trozos de fruta en una cacerola honda.
paso 2 de 5
Vierta agua y vinagre de sidra de manzana en las manzanas. Mezclar bien.
paso 3 de 5
Quita la ralladura del limón. Agréguelo a la olla. Vierta el azúcar aquí. Mezcle el contenido nuevamente.
paso 4 de 5
Ponemos la sartén al fuego y esperamos a que hierva, luego cocinamos a fuego lento durante una hora y media. Revuelva periódicamente y asegúrese de que la mermelada no se queme. Luego retiramos del fuego y vertimos en frascos.
paso 5 de 5
¡La mermelada de manzana con cáscara está lista!

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