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Mermelada de manzana con leche condensada

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Cocina ruso
Contenido calórico 517,3 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 105 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Grasas * 8,9 gr.
Carbohidratos * 110,5 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de manzana con leche condensada
Contenido

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Lavar bien las manzanas, quitarles la piel y quitarles el medio con semillas. Pica la fruta en gajos.
paso 2 de 7
Coloque las manzanas en una cacerola, agregue agua y cocine a fuego medio hasta que la fruta esté blanda (20-30 minutos). Deja que la mezcla se enfríe un poco.
paso 3 de 7
Licúa las manzanas hasta obtener un puré suave.
paso 4 de 7
Agrega el azúcar y revuelve la mezcla con una espátula de madera.
paso 5 de 7
Vierta la leche condensada en puré de papas y mezcle bien. Poner a fuego lento y remover constantemente para que la masa no se queme.
paso 6 de 7
Calentar bien la mermelada al fuego durante 15 minutos.
paso 7 de 7
Extienda la mermelada en frascos secos estériles y ciérrelos con las tapas hervidas de antemano.

¡Buen provecho!

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