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Panqueques de PP

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Cocina ruso

Contenido calórico 189 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 15 minutos.

Proteínas * 9,1 gr.

Grasas * 7 gr.

Carbohidratos * 22,8 g

Contenido

Esta receta gustará a los amantes de la comida sana. Para los panqueques, usamos solo harina de avena, pero debe rechazar el aceite vegetal y usar una sartén antiadherente. Es muy sabroso servir estos panqueques para el té, con relleno de plátano o bayas.

Ingredientes

Leche de vaca 150 ml. Huevo 1 PC. Harina de avena 70 gr. Sal 1 pizca

Proceso de cocción

Mezclar los huevos con una pizca de sal y batir ligeramente con un tenedor o batidor.

Introducimos la leche y tamizamos la harina en la masa. Remueve bien para que no se formen grumos.

Para los panqueques de pp, necesitamos una sartén antiadherente. Calentar y verter la mitad del cucharón de masa, distribuirlo por toda la superficie de la sartén. Freír durante 2-3 minutos. a ambos lados.

¡Buen provecho!