hogar
➠ Meriendas
➠ Meriendas
➠ Panqueques de harina de maíz PP

Panqueques de harina de maíz PP

2173

Cocina ruso

Contenido calórico 207,5 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 7,5 g

Grasas * 6,4 gr.

Carbohidratos * 44,4 g

Contenido

Podemos decir con mucha confianza que el plato que se le presenta, las tortitas de harina de maíz, se convertirá en una excelente alternativa a nuestro desayuno habitual: huevos revueltos o tortilla, papilla, tortitas. Vale la pena señalar la innegable ventaja de los panqueques de harina de maíz: combinan bien con ingredientes dulces y salados.

Ingredientes

Harina de maíz 0.5 cucharadas Huevo 2 uds. Azúcar granulada 1 cucharadita Leche de vaca 1 cucharada. Aceite vegetal 2 cucharadas Sal 0,25 cucharaditas

Proceso de cocción

Conducimos los huevos en un recipiente aparte.

Agregue azúcar y sal allí.

Mezcle todo bien, luego vierta la leche.

Poco a poco agregue harina a la masa total.

Mezcle todo nuevamente, luego vierta aceite vegetal en la masa.

Mezcla de nuevo la masa y déjala durante quince minutos.

Calentamos la sartén, luego la engrasamos con media papa cruda, que primero se debe mojar en aceite vegetal. Gracias a este método, nuestros panqueques no se quemarán y no quedarán excesivamente grasos.

Formamos un panqueque con la masa vertida, distribuyéndolo uniformemente sobre la sartén. Después de un par de minutos, dale la vuelta al panqueque y fríelo por el otro lado.