Pastel de queso PP Nueva York
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Cocina
europeo
Contenido calórico
151,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
110 minutos
Proteínas *
8,4 gr.
Grasas *
3,7 gr.
Carbohidratos *
29,9 gr.
Te ofrecemos una gran opción para un cheesecake de cuajada baja en calorías a base de avena. A diferencia de la tarta de queso clásica, no contiene queso crema, crema agria ni crema espesa. Nuestra receta de tarta de queso dietética resulta delicada y sabrosa, con un ligero aroma a miel y vainilla. Comer un postre así no afectará su figura y podrá disfrutar de su sabor, olvidándose de las calorías.
Ingredientes
Proceso de cocción
Engrase la fuente para hornear con mantequilla y extiéndala con papel de hornear para que sea más fácil quitar la tarta de queso terminada. Es mejor elegir una forma con un diámetro pequeño (16-20 cm) para que la tarta de queso sea alta. Poner la miga en el molde, nivelarla bien y apisonarla un poco para que quede densa y el relleno no fluya por ella hacia el molde. Durante la preparación del relleno, colocamos el formulario con la base en el frigorífico.
Lavamos las manzanas, las pelamos, las cortamos por la mitad y las pelamos del corazón, luego las cortamos en medias anillas delgadas. Coloque las manzanas en rodajas en un plato, cúbralas con un segundo plato o tapa y póngalas en el microondas durante 5-7 minutos para que se ablanden. Luego sacar del microondas y hacer puré con una batidora de mano. Deje enfriar la compota de manzana.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, apague el horno, abra levemente la puerta y deje enfriar la tarta de queso en el horno. Luego sacamos la tarta de queso del horno y la metemos en el frigorífico durante la noche para que se congele y enfríe bien. Por la mañana lo pasamos a un plato y lo decoramos con bayas o frutas. ¡Buen provecho!