PP carbonara con pollo

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Cocina italiano

Contenido calórico 185,2 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 55 minutos

Proteínas * 10,5 g

Grasas * 11 gr.

Carbohidratos * 28,6 gr.

Contenido

Hoy quiero compartir una gran receta de pollo carbonara baja en calorías. El plato es perfecto para todo aquel que cuide su figura y nutrición. La pasta dietética atraerá a absolutamente todos. Una comida equilibrada te satisfará sin dañar tu figura.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepara los ingredientes necesarios para hacer una Carbonara de Pollo dietética.

Coloque el brócoli congelado en un recipiente hondo y cúbralo con agua hirviendo.

Lave el filete de pollo, séquelo con toallas de papel y córtelo en trozos pequeños y medianos.

Echar agua en un cazo, poner al fuego y hervir, sal, poner la cantidad de farfalle indicada en la receta. Cocine hasta que esté al dente por el tiempo indicado en el paquete, escurra por un colador.

Pelar las cebollas y cortarlas en cubos medianos.

Pelar bien los champiñones y cortar en rodajas pequeñas.

Caliente una sartén profunda a fuego lento, vierta aceite vegetal, agregue la cebolla picada, revolviendo constantemente, fría hasta que esté transparente.

Poner el filete de pollo picado y los champiñones en una sartén junto a las cebollas fritas y sofreír hasta que el jugo resultante se evapore por completo. Condimentar con sal y pimienta.