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Magdalenas de harina de arroz PP

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Cocina europeo

Contenido calórico 147,5 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 4,9 gr.

Grasas * 4,1 gr.

Carbohidratos * 34 gr.

Contenido

Los partidarios de una nutrición saludable saben que la harina de arroz es más ligera y, por lo tanto, más útil para el cuerpo que la harina de trigo. Los muffins hechos con harina de arroz ofrecen más beneficios para la salud que los muffins normales. Aunque la textura y el sabor de los pasteles de arroz son diferentes, esto no los hace menos sabrosos. ¡Inténtalo tú mismo!

Ingredientes

Huevo 2 uds. Harina de arroz blanca 250 g Miel 3 cucharadas Aceite de oliva 2 cucharadas Vanilina 1 paquete Levadura en polvo 1 cucharadita Banana 2 uds.

Proceso de cocción

Preparamos todos los ingredientes necesarios.

Batir los huevos con miel.

Agregue la vainillina y el aceite de oliva y mezcle.

Tritura los plátanos con un tenedor o tritúralos con una licuadora y agrégalos a la mezcla de huevo.

Tamizar la harina con levadura en polvo y enviarla a la masa.

Amasamos todo bien. La masa resultante debe parecerse a una crema agria espesa en consistencia.

Engrase los moldes para pasteles de PP con mantequilla, espolvoree con harina, ponga la masa en ellos. Hornee en un horno precalentado a 170 grados durante media hora. Puede espolvorear los muffins terminados con azúcar en polvo. ¡Disfruta de muffins de dieta saludable!