Lavash de PP con pescado rojo

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Cocina europeo
Contenido calórico 127,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 11,8 g
Grasas * 3,6 gr.
Carbohidratos * 17,7 g
Lavash de PP con pescado rojo

Sugiero usar una receta para un pan de pita saludable con pescado rojo, rápido y fácil de preparar. Los amantes de los mariscos sin duda apreciarán este plato. El aperitivo se ve muy apetitoso y brillante, y será una decoración maravillosa para cualquier celebración festiva.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Coloque una hoja de lavash armenio sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina y luego cepíllela con requesón, esparciendo uniformemente el queso sobre toda la superficie del lavash con una espátula de silicona.
paso 2 de 5
Enjuague bien las hojas de lechuga con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad y seque un poco. Y luego colóquelo encima de la capa de queso.
paso 3 de 5
Cortar el pescado rojo ligeramente salado en rodajas finas con un cuchillo afilado. Extienda los trozos de pescado sobre las hojas de lechuga. Si le gusta comer mucho pescado, tome un trozo más grande.
paso 4 de 5
Lave los pepinos a fondo en agua fría, luego séquelos con un paño de cocina y córtelos en rodajas finas, después de quitar las colas. Para estos fines, es mejor utilizar un rallador especial o un pelador de verduras. Coloque las rodajas de pepino encima de la capa de pescado y luego enrolle el rollo lo más apretado posible.
paso 5 de 5
Enrolle el rollo en una envoltura de plástico o papel de aluminio y déjelo en remojo en el refrigerador durante unos 30 minutos. Luego corte el pan de pita en porciones y sirva.

¡Disfruta de un delicioso aperitivo de pescado rojo!

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