Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Recetas de segundo plato
  3. ➠ Segundos platos para todos los días
  4. ➠ Lasaña PP Lavash con carne picada

Lasaña PP Lavash con carne picada

0
1284
Cocina italiano
Contenido calórico 118,7 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 20 gr.
* por 100 gr. producto
Lasaña PP Lavash con carne picada
Contenido

Para todos los que siguen su dieta y su figura, quiero ofrecerles una receta para una lasaña saludable baja en calorías con carne picada hecha de pan de pita. Este plato caliente se convertirá en tu favorito. La lasaña es jugosa y perfecta para cualquier ocasión festiva.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 20
Antes de comenzar a cocinar, prepare todos los ingredientes que necesita para hacer una lasaña de pita lavash dietética baja en calorías con carne picada.
paso 2 de 20
Pelar las cebollas y picarlas finamente.
paso 3 de 20
Calentar bien una sartén honda a fuego lento, verter literalmente una gota de aceite de oliva, poner las cebollas picadas y sofreír hasta que se ablanden, revolviendo de vez en cuando.
paso 4 de 20
Enjuague el filete de pollo con agua corriente y luego séquelo con toallas de papel o servilletas, córtelo en trozos pequeños y páselo por una picadora de carne.
paso 5 de 20
Poner la carne picada a las cebollas fritas, freír, revolviendo de vez en cuando.
paso 6 de 20
Enjuague el tallo de apio, pélelo y córtelo en trozos pequeños.
paso 7 de 20
Agregue a la carne picada salteada y revuelva.
paso 8 de 20
Enjuague los pimientos morrones, seque y retire con cuidado las semillas y el corazón.
paso 9 de 20
Cortar los pimientos morrones pelados en tiras y poner en una sartén con el resto de los ingredientes, revolviendo de vez en cuando, sofreír durante 5-7 minutos.
paso 10 de 20
Enjuagar bien los tomates, secarlos, quitarles la piel y el tallo. Pela los ajos. Coloque las verduras en un vaso de licuadora y use una batidora de mano para moler hasta que quede suave. Agrega la pasta de tomate y bate con una licuadora.
paso 11 de 20
Vierta la salsa de tomate preparada en la sartén, agregue sal, pimienta negra y una mezcla de hierbas italianas al gusto. Remueve bien y cocina tapado hasta que espese el relleno y se evapore todo el líquido.
paso 12 de 20
Prepara una salsa blanca dietética. Combine kéfir bajo en grasa con harina de trigo y mantequilla derretida. Mezcle bien hasta que quede suave con un batidor. En lugar de kéfir, puede usar yogur natural.
paso 13 de 20
Ralle el queso duro en un rallador grueso.
paso 14 de 20
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y cepille ligeramente con un poco de aceite de oliva con un cepillo de silicona.
paso 15 de 20
Luego, coloque una hoja de pan de pita y cepille con la salsa de kéfir preparada con un cepillo de silicona.
paso 16 de 20
Luego, extienda el relleno de carne, distribuyéndolo uniformemente por toda la superficie.
paso 17 de 20
Espolvorear con un poco de queso duro. Repite las capas.
paso 18 de 20
Coloque una hoja de pan de pita en la última capa.
paso 19 de 20
Unte con salsa de kéfir y espolvoree con queso picado. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornee durante unos 30 minutos.
paso 20 de 20
Una vez transcurrido el tiempo, retire con cuidado la bandeja para hornear del horno. Dejar enfriar un poco y cortar la lasaña en porciones. Colocar en platos. Sirva lasaña aromática lavash dietética con carne picada, decore con hierbas frescas si lo desea.

¡Disfrutar!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *