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Albóndigas de cereza perezosa de PP

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Cocina ucranio
Contenido calórico 219,5 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 9,7 g
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 34,3 g
* por 100 gr. producto
Albóndigas de cereza perezosa de PP
Contenido

Cuando estamos a dieta, no tenemos la oportunidad de disfrutar nada dulce. Esta receta será una salvación para todos los que pierden peso. Tal plato puede deleitarlo con su sabor y mantener su peso anterior.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Antes de cocinar, vale la pena preparar todos los ingredientes que necesitamos. Ponga todo el requesón en un recipiente hondo y amáselo con un tenedor. Rompe los huevos de gallina en requesón y mezcla bien la mezcla resultante.
paso 2 de 7
Para la versión dietética de las albóndigas, no se puede utilizar harina de trigo. Por lo tanto, debe reemplazarse con arroz. Tamizar la harina con un colador. Solo después de eso comenzamos a agregarlo gradualmente a la cuajada. Revuelva bien la masa con una cuchara. Puede agregar un poco de azúcar o azúcar en polvo a la masa si lo desea.
paso 3 de 7
Lavamos bien las cerezas y las ponemos sobre toallas de papel. Absorberán el exceso de humedad. Quitamos las semillas de las bayas con un alfiler o un dispositivo especial. Transferimos las bayas a un plato.
paso 4 de 7
No puede dejar que la masa se prepare, pero comience a cocinar de inmediato. Sirve un poco de masa de cuajada. Forme un pequeño círculo con él. Coloque las tazas terminadas en una tabla de madera para espolvorearlas con harina.
paso 5 de 7
Pon 1-2 cerezas en el centro de cada círculo. Forme una bola de masa con la masa uniendo los bordes. Asegúrate de que el jugo de cereza no se manche con los bordes de la masa. Debido a esto, la bola de masa puede deshacerse. Coloque las bolas de masa en una tabla de madera.
paso 6 de 7
Hay dos formas de cocinar albóndigas: al vapor o simplemente hervidas. Llena una olla con agua y muévela al fuego. Cuando el agua hierva, agregue un poco de sal y revuelva. Tienes que esparcir las albóndigas en porciones. También puede poner más bolas de masa en el congelador hasta la próxima vez que cocine. Cuando el agua vuelva a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
paso 7 de 7
Sirve albóndigas calientes. Ponga crema agria en la mesa con ellos. Tal plato se prepara de la manera más simple y rápida posible. Sin embargo, como resultado, disfruta del delicado sabor de las bayas y la masa. Intente diversificar su menú dietético y prepare ese plato.

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