Muffins de PP en kéfir
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Cocina
americano
Contenido calórico
370,7 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
10,5 g
Grasas *
22,3 gr.
Carbohidratos *
48,4 g
Para los golosos que controlan su dieta y su forma, sugiero hacer muffins de PP aromáticos, saludables y bajos en calorías con kéfir. Los productos horneados son moderadamente dulces y bastante aireados. Una gran opción para un delicioso desayuno dietético.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta el kéfir en un tazón, agregue bicarbonato de sodio y mezcle bien. Vierta aceite vegetal. Agrega huevos de gallina, miel, tus nueces favoritas, después de picarlas, y avena. Clasifique las pasas, enjuáguelas bien con agua corriente y déjelas un rato para permitir el exceso de humedad en el vaso. Luego vierta en la masa. Mezclar bien.
Vierta la cantidad requerida de sal, vainillina, canela y nuez moscada en la masa resultante. Mezclar bien con una batidora hasta que quede suave y homogéneo. También puede utilizar un batidor o una espátula de silicona. Llene los moldes de silicona con masa ya preparada a 2/3 de su altura, colóquelos en un horno precalentado a 180 grados.
¡Buen provecho!