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Pastel de frambuesa PP

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Cocina Mundo
Contenido calórico 150,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Grasas * 4,3 gr.
Carbohidratos * 26,9 gr.
* por 100 gr. producto
Pastel de frambuesa PP
Contenido

Sobre una base de huevos, kéfir, harina, edulcorante, levadura en polvo y vainillina, se coloca un relleno de crema agria con requesón. Espolvorea con frambuesas encima y hornea por 50 minutos. Resulta muy tierno y sabroso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tomamos un recipiente hondo y enviamos allí dos huevos, arroz y harina de maíz, edulcorante, levadura en polvo y vainillina al gusto. Mezclar todo bien hasta obtener una masa homogénea.
paso 2 de 5
Distribuimos la masa terminada sobre el molde de silicona.
paso 3 de 5
Ahora estamos preparando el relleno. Para hacer esto, enviamos el huevo restante, el requesón, la crema agria, la vainillina y el edulcorante a un recipiente separado. Mezclar todo bien con un batidor. Deberías obtener una masa homogénea.
paso 4 de 5
Vierta el relleno de cuajada sobre la masa y coloque encima las frambuesas congeladas. Precalienta el horno a 180 ° C y manda el bizcocho a hornear durante 50 minutos.
paso 5 de 5
Dejamos que el producto terminado se enfríe completamente en el molde, luego lo cortamos en porciones y lo servimos con té o café caliente. Resultó ser un bizcocho muy sabroso y fácil de preparar.
¡Buen provecho!

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