Pilaf PP con pollo en una sartén

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Cocina Oriental
Contenido calórico 216,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Grasas * 20 gr.
Carbohidratos * 20,4 g
Pilaf PP con pollo en una sartén

Bulgur es un cereal que se obtiene por tratamiento térmico del trigo. Está lleno de carbohidratos y es muy útil para el cuerpo, razón por la cual los adeptos de una nutrición adecuada lo adoran tanto. Ofrecemos cocinar delicioso y saludable pilaf con pollo bulgur.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Remoje el bulgur en agua durante media hora y luego enjuague.
paso 2 de 5
Corta la cebolla en cubos pequeños. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Vierta un poco de aceite en una sartén precalentada, ponga las verduras y fríalas hasta que estén doradas.
paso 3 de 5
Luego agregue la carne de pollo a la sartén, sal, agregue especias y fría con verduras durante 5-7 minutos.
paso 4 de 5
Agregue bulgur, cubra con agua y cocine a fuego lento el pilaf, tapado, durante 20-25 minutos.
paso 5 de 5
Espolvoree el pilaf con hierbas picadas antes de servir.
¡Buen provecho!

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