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Rollo PP de lavash con pollo

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Cocina Mundo
Contenido calórico 73,7 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 5,6 g
Grasas * 1 gr.
Carbohidratos * 12,1 gr.
* por 100 gr. producto
Rollo PP de lavash con pollo
Contenido

Los principios de una nutrición adecuada le permiten cocinar comidas dietéticas a base de pan de pita. El aperitivo es abundante, al mismo tiempo bajo en calorías y, después, no querrás comer algo para llevar. Cocinar con pollo, verduras y salsa de yogur.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Enjuague el filete de pollo y séquelo con una servilleta. Luego póngalo en un trozo de papel de aluminio, espolvoree con sal y pimentón y hornee en el horno hasta que esté tierno.
paso 2 de 9
Lava el pepino y córtalo en tiras largas y finas.
paso 3 de 9
Lavar el tomate y picarlo en rodajas finas.
paso 4 de 9
Coloque el yogur natural en un recipiente aparte, agregue pimentón, un poco de sal, hierbas finamente picadas y ajo. Revuelva bien la salsa.
paso 5 de 9
Extienda el lavash en un plato. Corta hojas grandes de pan de pita en trozos cuadrados. Ponga hojas de lechuga picadas sobre el pan de pita. Coloque encima el filete de pollo cortado en trozos pequeños.
paso 6 de 9
Coloque las rodajas de pepino y tomate encima del pollo.
paso 7 de 9
Vierta la salsa de yogur preparada sobre el relleno.
paso 8 de 9
Envuelva los bordes del pan de pita sobre el relleno y enrolle los panecillos.
paso 9 de 9
Sofreír los rollitos por ambos lados en una sartén antiadherente y servir.

¡Buen provecho!

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