Ensalada PP con frijoles

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Cocina europeo
Contenido calórico 223,5 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 25 gr.
Grasas * 11,4 gr.
Carbohidratos * 21 gr.
Ensalada PP con frijoles

Incluso una pequeña cantidad de comida se puede utilizar para preparar algo delicioso, como una ensalada de frijoles, adecuada para un menú de dieta saludable. La receta sugiere mayonesa y mostaza como aderezo, pero puede reemplazar la mayonesa con aceite vegetal o una mayonesa casera más suave.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Colar las zanahorias coreanas de la salmuera, desechar los frijoles en un colador y enjuagar. Corta el jamón en tiras.
paso 2 de 4
Picar finamente la cebolla y sofreír en un poco de aceite vegetal.
paso 3 de 4
Corta el pimiento morrón en tiras finas.
paso 4 de 4
Sazone los ingredientes para la ensalada con mayonesa, espolvoree con picatostes y revuelva.

¡Buen provecho!

 

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