Triángulos de PP lavash

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Cocina europeo
Contenido calórico 217,4 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 13,7 g
Grasas * 14,4 g
Carbohidratos * 12,4 gr.
Triángulos de PP lavash

Sugiero usar una receta maravillosa y fácil de preparar que te ayudará tanto en un día normal como en un día festivo. Los útiles triángulos de pan de pita son deliciosos, crujientes y atraerán a todos sus invitados y familiares. ¡Asegúrate de cocinar!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 15
Prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer triángulos de pan de pita saludables.
paso 2 de 15
Rallar el queso duro y el queso suluguni en un rallador grueso y poner en un recipiente hondo. Se puede utilizar cualquier queso. Experimente y encuentre su combinación favorita.
paso 3 de 15
Enjuague las cebollas verdes y el eneldo a fondo con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad. Picar las verduras preparadas con un cuchillo afilado y poner en un recipiente el queso picado.
paso 4 de 15
Luego rompa el huevo de gallina, agregue sal y pimienta negra al gusto.
paso 5 de 15
Mezclar bien el relleno hasta que quede suave.
paso 6 de 15
Corta las hojas de lavash armenio en varias piezas rectangulares idénticas. Para mayor comodidad, puede utilizar una plantilla.
paso 7 de 15
Tengo 8 rectángulos.
paso 8 de 15
Coloque el relleno preparado en cada parte del pan de pita, distribuyéndolo uniformemente por toda la superficie de la hoja.
paso 9 de 15
Primero, doble el extremo del pan de pita de un lado hacia el centro.
paso 10 de 15
Luego, del otro lado, dobla de la misma forma hacia el centro.
paso 11 de 15
Luego dobla el triángulo resultante por la mitad.
paso 12 de 15
Forma el resto de los triángulos de esta manera. Prepara una bandeja para hornear y cúbrela con papel de hornear. Coloque los triángulos cocidos a poca distancia entre sí.
paso 13 de 15
Agite la yema de pollo con un tenedor hasta que quede suave y luego, con un cepillo de silicona, cepille la superficie de los triángulos y espolvoree con semillas de sésamo por encima.
paso 14 de 15
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado y hornee los triángulos durante unos 10 minutos a 180 grados.
paso 15 de 15
Coloque los triángulos de lavash crujientes y fragantes en una fuente para servir y sirva.

¡Buen provecho!

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