Mermelada de manzana paraíso transparente con colas
0
442
Cocina
ruso
Contenido calórico
399 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
36 h.
Proteínas *
gramo.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
100 gramos
Hacer una mermelada tan deliciosa lleva unos tres días, pero el resultado definitivamente vale la pena. Según esta receta, se obtiene una mermelada de ámbar transparente de ranetki entero, que en sabor y aroma es muy similar a las manzanas frescas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego apagamos el fuego, lo tapamos con un plato de tamaño adecuado por encima y, por así decirlo, lo “ahogamos” en almíbar. Ponemos encima opresión (un tarro de tres litros lleno de agua es perfecto), para que los ranetki queden completamente cubiertos de almíbar y dejen en remojo durante 10-12 horas.
