Mermelada de manzana transparente en una olla de cocción lenta
0
323
Cocina
ruso
Contenido calórico
289,9 kcal
Porciones
0,5 l.
Hora de cocinar
24 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
71,4 gr.
Una vez que hayas hecho la mermelada con esta receta, ¡seguro que la volverás a hacer! Aunque el proceso de "creación" lleva mucho tiempo, alrededor de un día, el resultado vale la pena. El dulzor resulta ser muy aromático, de consistencia agradable y no requiere mucho esfuerzo. Una excelente opción para espacios en blanco para el invierno.
Ingredientes
Proceso de cocción
Dejamos la masa de azúcar y manzana durante al menos 5 horas, tiempo durante el cual todas las rodajas estarán saturadas y renunciarán a su jugo. Después de eso, encienda el programa de horneado y deje hervir, revuelva constantemente. Seguimos hirviendo durante 10-12 minutos. Después de 12-15 horas, repetimos el procedimiento de cocción, solo que esta vez, hervimos la mermelada casi terminada, durante al menos 30 minutos.
¡Buen provecho!