Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Masa
  3. ➠ Masa para chebureks
  4. ➠ Masa de burbujas en kéfir para chebureks

Masa de burbujas en kéfir para chebureks

0
2048
Cocina caucásico
Contenido calórico 204,4 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 11,3 gr.
Grasas * 7,9 gr.
Carbohidratos * 24,1 gr.
* por 100 gr. producto
Masa de burbujas en kéfir para chebureks
Contenido

Esta es una de las recetas de masa más simples y exitosas para empanadas crujientes. Si hace tiempo que desea intentar cocinar este plato, este es el momento.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Derretir la mantequilla a fuego lento o en el microondas y enfriar.
paso 2 de 5
Tamice la harina en un bol, agregue sal y revuelva.
paso 3 de 5
Luego vierta el kéfir a temperatura ambiente, revuelva.
paso 4 de 5
A continuación, rompa el huevo y agregue la mantequilla enfriada. Revuelva la masa con una cuchara hasta que quede suave.
paso 5 de 5
Luego pasa al amasado manual. La masa debe desprenderse fácilmente de tus manos, por lo que puedes agregar un poco de harina si es necesario. Cubre la masa con una toalla y déjala por media hora. Después de eso, puedes comenzar a esculpir empanadas.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *