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Charlotte exuberante con leche al horno

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Cocina alemán

Contenido calórico 148,1 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 4 gr.

Grasas * 6,9 gr.

Carbohidratos * 24,3 gr.

Contenido

Charlotte es una excelente tarta casera que es muy fácil de hacer. Exuberante, con una base de galleta suave y manzanas jugosas, este manjar definitivamente complacerá a su hogar. Y si lo espolvoreas con azúcar en polvo o untas la parte superior con miel, ¡resultará increíble!

Ingredientes

Huevo 4 cosas. Azúcar granulada 120 g Harina 180 g Leche de vaca 100 ml Canela molida 0,5 cucharaditas Manzanas 4 cosas. Jugo de limon 1 cucharada Esencia de vainilla 1 cucharadita Aceite vegetal 1 cucharada

Proceso de cocción

Lavamos las manzanas, les quitamos la piel y las cortamos en rodajas finas. Luego espolvorea las manzanas con jugo de limón.

Romper los huevos en un recipiente hondo, agregar azúcar granulada y batir con una batidora durante unos 5-7 minutos para formar una masa espesa. Luego, vierta gradualmente la leche y el extracto de vainilla. Seguimos batiendo con una batidora.

Tamizar la harina a través de un colador, introducirla gradualmente en la masa. Agrega canela. Mezclamos todo con una batidora a baja velocidad.

Engrase la fuente para hornear con aceite vegetal, vierta 0.5 parte de la masa en una capa uniforme. Luego esparcimos la mitad de las manzanas, también en una capa uniforme.

Calentamos el horno a 180 grados, configuramos la charlotte para hornear durante unos 40-50 minutos, verificamos la preparación con un palillo de dientes.

¡Buen provecho!