Pastel de miel exuberante con crema agria y nueces
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Cocina
ruso
Contenido calórico
259,2 kcal
Porciones
12 puertos.
Hora de cocinar
13 h.
Proteínas *
6,6 gr.
Grasas *
17,5 g
Carbohidratos *
27,2 g
El pastel de miel es uno de los postres más populares y queridos en el territorio de los países de la ex Unión Soviética. Propongo preparar un exuberante pastel de miel con crema agria y nueces con pasteles tiernos, que decorará su mesa festiva y terminará solemnemente su comida.
Ingredientes
Proceso de cocción
Precaliente el horno a 200 grados, coloque la sartén adentro y hornee por 15 minutos, luego baje la temperatura a 180 grados y hornee por otros 20 minutos. Verifique la preparación con un pincho de madera. Enfríe la galleta terminada primero en la forma y luego transfiérala a la rejilla. Divida la galleta enfriada en dos partes.
Enjuague las ciruelas y cúbralas con agua hirviendo. Colar a través de un colador, escurrir el líquido en un recipiente aparte. Combine la crema agria con el azúcar granulada y refrigere la crema en el refrigerador. Mezclar el líquido de las ciruelas pasas con miel y empapar las tortas con él. Luego coloque el pastel en un plato, úntelo con crema agria. Cortar las ciruelas pasas en tiras o dados y colocar encima de la nata.
¡Disfrutar!