Puré de peras sin azúcar para el invierno.
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Cocina
europeo
Contenido calórico
47 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
0,4 gr.
Grasas *
0,3 g
Carbohidratos *
10,3 g
El puré de pera sin azúcar conserva bien su aroma y sabor naturales, contiene muy pocas calorías y es rápido y fácil de preparar. Será un postre maravilloso para quienes se adhieran a los principios de una alimentación saludable. Preparamos puré de papas con esterilización.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lava bien las peras con agua tibia. Luego córtelos en mitades y retire las vainas de semillas y las bases de los tallos. Corta la fruta en trozos pequeños, transfiérelos a una olla de mermelada y vierte la cantidad adecuada de agua. Pon la cacerola con las peras al fuego y cocínalas durante 20 minutos desde el inicio del hervor.
Luego pasa el puré de pera cocido a la misma cacerola y a fuego lento, sin tapar la sartén con tapa, hierve el puré hasta que tenga la consistencia que necesites. Divida el puré caliente en frascos limpios y esterilice en otra cacerola grande durante 15 minutos. El tiempo de esterilización depende del volumen de sus frascos. Luego enrolle los frascos, déles la vuelta sobre las tapas y cúbralos con una manta tibia por un día.
¡Preparaciones felices y sabrosas!