Puré de peras con leche condensada para el invierno.

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Cocina europeo
Contenido calórico 105,7 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 2,4 gr.
Carbohidratos * 35,4 g
Puré de peras con leche condensada para el invierno.

Puede que te sorprendas, pero quiero compartir una interesante receta de puré de papa con pera y leche condensada para el invierno. La leche condensada le da al puré de frutas una consistencia delicada y uniforme y un sabor increíble. No dejes de probarlo y estoy seguro de que no te arrepentirás.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tome la cantidad requerida de peras, lave bien y seque, colóquese una toalla seca, pele la piel con un pelador de verduras. Corta las peras peladas en trozos al azar, quitando el corazón con las semillas. Coloque las peras preparadas en una cacerola con fondo grueso y vierta agua potable, prenda fuego y hierva, luego reduzca el fuego y cocine las peras durante unos 20 minutos.
paso 2 de 5
Enfriar un poco las peras cocidas y luego molerlas hasta que estén suaves y suaves usando una batidora de mano directamente en la cacerola. Si no hay licuadora, las peras se pueden pasar por un colador fino.
paso 3 de 5
Vuelva a poner la masa de pera triturada a fuego moderado. Agregue la cantidad requerida de azúcar granulada y leche condensada. Ajuste la cantidad de azúcar granulada de acuerdo con sus propias preferencias de sabor y la dulzura natural de las peras. Deje hervir y cocine a fuego lento el puré de frutas durante unos 5 minutos.
paso 4 de 5
Lava bien los frascos. Vierta agua hirviendo sobre las tapas o hierva. Esterilice los frascos preparados de su forma favorita: en el microondas, en el horno o en un baño de agua. Ponga el puré de pera con leche condensada en frascos esterilizados.
paso 5 de 5
Apriete los frascos de puré de frutas calientes o enróllelos con tapas esterilizadas. Luego dales la vuelta y envuélvelos con algo tibio. Déjelo en este estado hasta que se enfríe por completo, luego transfiéralo a un lugar fresco y oscuro para su almacenamiento.

¡Buen provecho!

 

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