Guiso de verduras con repollo

0
801
Cocina francés
Contenido calórico 64,2 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 2,1 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 9,5 g
Guiso de verduras con repollo

El repollo es un producto muy sabroso y saludable que se puede utilizar para preparar muchos platos diferentes. Es muy fácil cocinar una vez a partir de repollo, además, puede usar aditivos completamente diferentes para cocinar. En esta receta, aprenderá a cocinar una vez a partir de repollo con verduras.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Tome cualquier mezcla de vegetales que contenga sus vegetales favoritos. Puede tomar absolutamente cualquier mezcla o agregar verduras congeladas para el invierno: tomates, maíz, guisantes, etc.
paso 2 de 8
Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén y agregarle verduras. Cocine a fuego lento las verduras a fuego moderado durante cinco minutos, tapado.
paso 3 de 8
Pelar y enjuagar, luego cortar en mitades (o más pequeñas) cebollas. Agréguelo a la sartén.
paso 4 de 8
A continuación, debe enjuagar y pelar las zanahorias y luego rallarlas en un rallador mediano. Agrega también las zanahorias picadas a la sartén.
paso 5 de 8
A continuación, pique su repollo más pequeño, agregue sal y recuerde con las manos para lograr suavidad.
paso 6 de 8
Ponga el repollo en una sartén, agregue sal y especias al gusto, revuelva y cocine por unos cinco minutos más. A continuación, vierta aproximadamente un vaso de agua y cubra la sartén con una tapa. Debes hervir a fuego lento hasta que el repollo esté listo. Cuanto más fina sea la col rallada, más rápido se cocinará el plato.
paso 7 de 8
Puede agregar carne picada, salchichas o, como las nuestras, albóndigas caseras al repollo. Esto hará que el plato sea más satisfactorio, aunque la adición no es necesaria en absoluto.
paso 8 de 8
Distribuya el plato terminado en porciones en platos y sirva inmediatamente.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *