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Guiso de verduras con patatas, berenjena, repollo

Estofado de vegetales Maceta
Guiso de verduras guisadas

Especialmente en verano, durante la temporada de verduras, quieres guisarlas y cocinar algo sabroso y saludable, por ejemplo, un guiso caliente. Guisaremos verduras con crema agria, sin tomates, para que el plato resulte sin la acidez de los tomates con un sabor cremoso.

Ingredientes: berenjena, calabacín, perejil, sal, aceite vegetal, zanahorias, cebollas, pimienta negra molida, col blanca, harina de trigo, crema agria, patatas, ajo, agua
Contenido calórico: Contenido calórico: 78,8 Kcal
Hora de cocinar: Hora de cocinar: 40 minutos
Clasificación
Guiso Sartén
Guiso de berenjena y pollo

El guiso de pechuga de pollo y berenjena no se limita a estos dos alimentos. También incluye pimientos, patatas, cebollas, zanahorias, repollo, hierbas y especias. Esta combinación de ingredientes equilibra el sabor del guiso, y la carne de pollo queda jugosa, empapada en jugo de vegetales.

Ingredientes: berenjena, pechuga de pollo, papas, pimientos morrones, cebollas, zanahorias, repollo blanco, hojas de laurel, pimienta de Jamaica, condimento (opcional), agua, sal, pimienta negra molida, eneldo, cilantro, perejil
Contenido calórico: Contenido calórico: 59,7 Kcal
Hora de cocinar: Hora de cocinar: 30 minutos.
Clasificación

Los 10 ingredientes más utilizados en estofado

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Berenjena 24 1.2 0.1 4.5
repollo blanco 25 1.3 0.1 3.3
Cebolla 41 1.4 0.2 8.2
Patata 77 2 0.4 16.3
Zanahoria 35 1.3 0.1 6.9
Pimiento morrón 27 1.3 0.1 5.3
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Hoja de laurel 313 7.6 8.4 48.7
Pechuga de pollo 113 23.6 1.9 0.4
Calabacín 24 0.6 0.3 4.6

Guiso

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