Encurtido sin cereal para el invierno
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
92,4 kcal
Porciones
4 p.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
0,9 gr.
Grasas *
5,4 gr.
Carbohidratos *
24 gr.
La preparación de encurtidos terminada es un verdadero salvavidas. Cuando necesite cocinar sopa rápidamente, por cierto, está al alcance de su mano. Solo queda agregarlo al caldo de carne o verduras con cereales y papas 3-5 minutos antes del final de la cocción y ajustar la cantidad de especias. ¡Todo, sopa preparada está en tu mesa!
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos el eneldo y lo ponemos sobre una toalla para que el vaso tenga un exceso de humedad. Luego picarlo finamente con un cuchillo. Pelar las cebollas, enjuagar y remojar durante 10-15 minutos en agua fría. Luego lo picamos en cubos pequeños. En un tazón grande, combine los pepinos picados, las cebollas y el eneldo. Agregue sal y azúcar, aceite vegetal, mezcle bien.
