Encurtido sin pepinos para el invierno.
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
81,7 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
12 h.
Proteínas *
2,6 gr.
Grasas *
4,3 gr.
Carbohidratos *
17,9 gr.
Los espacios en blanco de invierno pueden hacer que cocinar sea mucho más fácil y ahorrar tiempo. Por ejemplo, basta con poner una base de sopa enlatada en un caldo hirviendo y un primer plato completo está listo en cuestión de minutos. Con esta receta, puede preparar una base de pepinillos sin pepinos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepare los frascos con anticipación, lávelos y esterilícelos. Pon la base de pepinillos calientes en los frascos y enróllalos. Envuelva las costuras en una manta tibia hasta que se enfríen por completo. De acuerdo con esta receta, la base para la sopa no será muy salada, por lo que si lo desea, puede agregarle pepino en escabeche al cocinar el pepinillo.
¡Buen provecho!