Encurtido para el invierno con arroz y pepinos frescos.
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
103,2 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
9 horas.
Proteínas *
1,9 gr.
Grasas *
3,1 gr.
Carbohidratos *
25,2 g
El blanco parece una ensalada y es bastante sabroso como aperitivo independiente, además es conveniente agregarlo al caldo, hervir un poco y obtener una excelente sopa aromática con una agradable acidez.
Ingredientes
Proceso de cocción
A continuación, agregue el arroz a las verduras, revuelva y cocine durante los próximos 5 minutos. Agregue vinagre, revuelva bien la masa hirviendo y retire del fuego después de un minuto. Coloque la pieza de trabajo en frascos esterilizados, séllela y cúbrala con una manta durante 8 horas para que se enfríe tranquilamente.
¡Buen provecho!