Escabeche con bulgur
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Cocina
ruso
Contenido calórico
96,9 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
75 minutos
Proteínas *
5 gr.
Grasas *
4,5 gr.
Carbohidratos *
14,7 g
Si el tiempo de cocción es limitado y necesita preparar un delicioso almuerzo abundante, intente cocinar pepinillos con bulgur en estofado. El pepinillo se puede cocinar en una cacerola grande durante unos días. A partir de esto, se vuelve más rico y sabroso. El pepinillo resulta muy fragante y satisfactorio. Un ingrediente inusual, el bulgur, combina bien con otros productos. El pepinillo se puede cocinar en caldo preparado, carne guisada. Si tiene suficiente tiempo, puede hervir caldo fresco y cocinar pepinillos con él.
Ingredientes
Proceso de cocción
Agregue las papas precortadas a una cacerola y cocine hasta que hierva. Transfiera los ingredientes restantes y cocine durante 7-10 minutos. Agregue especias al gusto. Apague la sartén y déjela reposar durante 10 minutos.
Decore el pepinillo preparado con hierbas finamente picadas. Agregue crema agria si lo desea. ¡Disfruta del delicioso pepinillo!
Decore el pepinillo preparado con hierbas finamente picadas. Agregue crema agria si lo desea. ¡Disfruta del delicioso pepinillo!