Pilaf desmenuzable con carne en una olla de cocción lenta
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
122,9 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
5,5 gr.
Grasas *
8,8 g
Carbohidratos *
24,1 gr.
La carne de res tiene un sabor bastante específico y no a mucha gente le gustan los platos de ella, pero el pilaf, cocinado en una olla de cocción lenta, casi no es diferente del clásico con cordero. Alimentarás a tu familia de forma rápida y sabrosa con este plato. Para pilaf, elija carne de res joven que esté libre de tendones y película. Cocinar pilaf con cebollas, zanahorias, arroz de grano largo al vapor y especias pilaf.
Ingredientes
Proceso de cocción
Calentar el aceite vegetal en el recipiente multicocina en el programa "Freír". Transfiera la cebolla picada y fría hasta que esté transparente. Luego, transfiera los trozos de carne a la cebolla, fríalos en el mismo programa durante 7 minutos. Vierta ½ taza de agua limpia sobre la carne frita. Luego salar la carne a tu gusto, espolvorear con especias y mezclar. Encienda el programa "Extinción" durante 40 minutos. Si la carne está más madura, aumente el tiempo de cocción.
¡Buen provecho!