Salmón a la parrilla

Como alternativa a un kebab de carne en un picnic, habrá pescado rojo al horno a la parrilla. Debe cocinarse adecuadamente para que quede frito, jugoso y no demasiado seco. Para este manjar, el pescado de la familia del salmón o el esturión es el más adecuado, ya que no solo es sabroso, sino que también conserva bien su forma cuando se hornea. Marinar el pescado en jugo de granada con limón.

Salmón, limón, aceite de oliva y verduras son la combinación perfecta. El pescado con tal adobo siempre resulta delicioso. Antes de hornear salmón a la parrilla, le recomendamos que lave la marinada para que los trozos de verduras no se quemen y el pescado se vuelva hermoso. Todos los detalles están en la receta.

Ofrecemos marinar el salmón en una marinada cremosa de hierbas con jugo de limón. Esta composición hace que el pescado sea tierno y picante-aromático. Cuando se asa a la parrilla, la marinada contribuye a la formación de una costra de color marrón dorado y sella todos los jugos naturales del producto en su interior. El salmón resulta muy sabroso y jugoso.

Para cocinar deliciosamente un filete de salmón a la parrilla, prácticamente no necesitas nada más que, de hecho, salmón. Agrega solo sal, pimienta negra y un poco de pimentón. El sabor natural de este pescado es tan agradable y la carne tan tierna y grasosa, que la tarea más importante durante la cocción es simplemente conservar estas características naturales. También es importante no sobreexponer el pescado a la parrilla. Tan pronto como la pulpa haya cambiado de color y comience a cubrirse con la corteza más clara, estará listo.

El salmón es un pescado jugoso y bastante graso.En cualquier forma, es bueno, e incluso se hornea en una parrilla a la parrilla: solo se lamerá los dedos. Destaquemos el sabor natural del salmón con jugo de limón, sal y un poco de mezcla de especias para pescado. Deje marinar durante aproximadamente una hora y fría hasta que quede una costra ligera en la parrilla. La mejor adición son las verduras frescas. Alternativamente, las verduras se pueden freír en la rejilla al mismo tiempo que el pescado.

De los pescados rojos grasos se obtienen los más deliciosos filetes a la plancha. Son jugosos, ricos, con una corteza rojiza. Salmón, salmón, salmón chum son ideales. La preparación de filetes para cocinar a la parrilla es la más simple: simplemente sazone el pescado con sal y especias, y espolvoree con aceite de oliva y jugo de limón.

El pescado rojo al horno en papel de aluminio a la parrilla es un verdadero manjar. Lo que es importante, para la preparación de un pescado así, no tomará mucho tiempo molestar y dedicar mucho tiempo. Todo el proceso de preparación se reduce a cortar el pescado en trozos "correctos", espolvorear con sal, especias y envolverlo en papel de aluminio. A continuación, ponga el pescado en la rejilla y cocine durante unos minutos por cada lado. Todo se puede servir en la mesa.

El principio fundamental para asar pescado rojo a la parrilla es no estropear su agradable sabor natural. Para el marinado previo utilizamos ingredientes tradicionales mediterráneos: aceite de oliva, sal gruesa y una mezcla de pimientos molidos. Este conjunto es suficiente para sacar el mejor lado del pez rojo.